Deze plant is m'n eerste zelfgekweekte artisjok. Eigenlijk is de artisjok een plant die ik niet goed ken. Ik heb al wel eens opgelegde artisjokken gegeten als antipasti in een Italiaans restaurant en een keer heeft Robin voor me gekookt en artisjokken samen met champignons en aardappeltjes in de oven klaargemaakt. Dat heeft me toen zo gesmaakt, dat ik begon rond te kijken naar een artisjokplant.
Ik wist niet dat de artisjok tot de familie van de zonnenbloemen hoorde. De plant is nu al dik een meter hoog en kan blijkbaar tot 2 meter hoog worden. Zal binnenkort het internet afschuimen om te vinden hoe ik de artisjokken moet klaarmaken.
Hier nog een foto van een ander stuk van mijn tuintje. Het kleine vijvertje dat je ziet is een vroegere waterput dat al vele jaren geleden al is omgebouwd tot een vijvertje met meerdere goudwindes erin. Nadien heb ik het afgewerkt met boordstenen en er een fonteintje bijgezet. Alleen m'n pompje is niet sterk genoeg om het fonteintje continue te doen werken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten